g'scheit österreichisch Essen

Am Sonntag luden Lisi und ich zu einem g'scheiten österreichischen Essen bei uns im Chalet. Zu Gast waren Amandine aus Frankreich, Daniel aus Polen und Peter aus Wels *g*

Nach einer gepflegten Frittatensuppe (was man halt hier mit den bescheidenen, gen-manipulierten Zutaten zaubern kann) gab es ein Hühnerschitzel mit Kartoffel, Reis, Brokkoli und Salat. Ok, so, bevor sich jetzt wer aufregt: Uns ist völlig klar, dass ein paniertes Hühnerschnitzel nicht wirklich typisch österreichisch ist. Aber es ist schier unmölgich hier Putenschnitzel zu kaufen! Und Schweinefleisch kam für mich nicht in Frage. Also mussten wir uns mit dem Hüherfleisch begnügen und es war eine akzeptable Lösung.

Zum Dessert mussten wir leider einen Appelflap servieren, den wir in der Stadt gekauft haben. Da wir aber nur über 3 Kochtöpfe und eine Bratpfanne verfügen, sei uns dieser Griff in die Trickkiste vergeben. Aber lecker war's! Appelflap gehört zu den leckersten Dingen, die Holland zu bieten hat!

Auf youtube haben wir dann noch gezeigt, was Schuachplattln und Jodeln ist und dass "Fucking" wirklich ein Ort in Oberösterreich ist ;-)

Fotos gibt's wieder im studivz und im webalbum!